घर पर मूंग बीन स्प्राउट्स कैसे स्पॉन करें

घर पर मूंग बीन स्प्राउट्स कैसे स्पॉन करें

हाल ही में, घरेलू जीवन और स्वस्थ भोजन गर्म विषय बन गए हैं, और कई लोग घर पर सब्जियां उगाने की कोशिश करते हैं। उनमें से, मंग बीन स्प्राउट्स ने उनकी सादगी और पोषण के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख विस्तार से पेश करेगा कि घर पर मुंग बीन स्प्राउट्स को कैसे स्पॉन किया जाए और पिछले 10 दिनों में संदर्भ के लिए हॉट टॉपिक डेटा प्रदान किया जाए।

1। मंग बीन स्प्राउट्स लॉन्च करने के लिए कदम

1।बीन्स चुनें: प्लंप और नॉन-ब्रेकिंग मंग बीन्स चुनें, उन्हें धोएं और उन्हें 8-12 घंटे तक भिगोएँ।

2।कंटेनर तैयार करें: पानी के संचय से बचने के लिए अच्छी सांस लेने की क्षमता (जैसे कि टपकी बास्केट, धुंध से ढके कटोरे) के साथ कंटेनरों का उपयोग करें।

3।अंकुरण: एक कंटेनर में भिगोए हुए मंग बीन्स को सपाट फैलाएं, एक नम कपड़े के साथ कवर करें, और इसे नम रखने के लिए दिन में 2-3 बार पानी स्प्रे करें।

4।प्रकाश से बचें: मंग बीन स्प्राउट्स को प्रकाश से दूर बढ़ने की आवश्यकता है, अन्यथा वे कड़वे हो जाएंगे। आप कंटेनर को कवर करने के लिए एक काले प्लास्टिक बैग का उपयोग कर सकते हैं।

5।फसल: 3-5 दिनों के बाद, बीन स्प्राउट्स 5-8 सेमी तक बढ़ेंगे और कटाई, धोए और खाए जाएंगे।

2। मूंग बीन स्प्राउट्स लॉन्च करते समय ध्यान दें

1।तापमान नियंत्रण: इष्टतम अंकुरण तापमान 20-25 ℃ है, तापमान बहुत अधिक है और तापमान सड़ने के लिए आसान है, और विकास बहुत कम और धीमा है।

2।स्वास्थ्य: बैक्टीरिया संदूषण से बचने के लिए कंटेनरों और उपकरणों को साफ करने की आवश्यकता है।

3।पानी की मात्रा: इसे नम रखें लेकिन पानी जमा न करें, अन्यथा बीन स्प्राउट्स सड़ जाएंगे।

3। पिछले 10 दिनों में हॉट टॉपिक डेटा

4। मूंग बीन स्प्राउट्स का पोषण मूल्य

ग्रीन बीन स्प्राउट्स विटामिन सी, आहार फाइबर और खनिजों से समृद्ध होते हैं, और कैलोरी में कम होते हैं, जिससे वे वजन घटाने और स्वस्थ आहार के लिए उपयुक्त होते हैं। यहाँ मंग बीन स्प्राउट्स के मुख्य पोषक तत्व हैं:

5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1।बीन स्प्राउट्स कड़वे क्यों हो जाते हैं?: यह हो सकता है क्योंकि बहुत अधिक प्रकाश है और आपको पूरी प्रक्रिया के दौरान प्रकाश से बचने की आवश्यकता है।

2।अगर बीन अंकुर सड़ते हैं तो क्या करें?: जांचें कि क्या पानी यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत अधिक है कि कंटेनर सांस लेता है।

3।अंकुरण का समय बहुत लंबा है?: यह हो सकता है क्योंकि तापमान बहुत कम है, इसलिए इसे एक गर्म स्थान पर रखा जा सकता है।

6। सारांश

यह न केवल घर पर मूंग बीन स्प्राउट्स को स्पॉन करने के लिए सरल और सुविधाजनक है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि सामग्री ताजा और अस्वाभाविक है। स्वस्थ भोजन की वर्तमान प्रवृत्ति के साथ मिलकर, मंग बीन स्प्राउट्स उगाने की कोशिश करना एक पर्यावरण के अनुकूल और किफायती जीवन शैली है। मुझे आशा है कि यह लेख आपको स्वादिष्ट मूंग बीन स्प्राउट्स को सफलतापूर्वक जारी करने में मदद कर सकता है!